美食 ＋ 旅遊
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MoVida
地址：1 Hosier Lane Melbourne CBD VIC 3000
電話：(03) 9663 3038
營業時間：12pm~late
網站：www.movida.com.au
價位：40+澳幣/人
造訪日期：2012-04
這家令人食指大動的西班牙小餐館藏身於 Flinders Street 火車站附近一條畫滿塗鴉的巷弄內，唯一的缺點就是時常一位難求 － 即使在人少的下午兩點到達，我們還是等了二十分鐘入座吧台的位置。不過，等待是絕對值得的！
我們首先點了一杯亞拉河谷夏多內 2008 Yarraloch (12 澳幣) 白酒，消暑開胃。
MoVida 的菜單有兩部份，分別是 tapas (一兩口可以吃完西班牙式小食) 和 raciones (可供二至三人食用的較大份主菜)。迅速看完菜單後，我們決定將點菜大權交到酒保手中，讓他來安排我們當天的午餐。
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Cumulus Inc.
地址：45 Flinders Lane Melbourne VIC 3000, Australia
電話：(03) 9650 1445
營業時間：[週一－五] 7am~11pm [週六－日] 8am~11pm
網站：cumulusinc.com.au
價位：50+澳幣/人
造訪日期：2012-04
Cumulus Inc. 能夠每天都門庭若市，自然有許多很好的原因：比如這裡簡潔溫暖的裝潢，恰到好處的熱鬧氣氛，或者令人無可挑剔的服務…不過真正吸引食客們一來再來的，說到底，還是這裡出色的料理。是招待我的朋友太會點菜了嗎？那天的晚餐，吃的格外愉快。
餐前麵包。
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Little Creatures Dining Hall
地址：222 Brunswick St, Fitzroy, Melbourne
電話：(03) 94175500
營業時間：[週日－四] 10am~11pm [週五－六] 10am~12am
網站：littlecreatures.com.au
價位：[小吃] 3.50~14澳幣 [主食] 10~19澳幣 [甜點] 7~10澳幣
造訪日期：2012-04
我探頭瞄了一眼，就被 Little Creatures 碩大的空間給震撼到了。這個由倉庫改造而來的啤酒屋共有260個位子 － 吧台座，長木桌，小包廂，各種形式的座位應有盡有。不過大歸大，這裡一到晚上還是座無虛席，擠滿了前來喝啤酒放鬆心情的人們。Little Creatures 的小吃也相當受歡迎，除了pizza，fish & chips，nachos 等一些常見的美食以外，菜單上還有炭烤袋鼠肉之類的澳洲特色料理。聽起來是不是很值得一試呢？
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Mirka
地址：42 Fitzroy St, St Kilda, Melbourne
電話：(03) 9525 3088
營業時間：7:30am~11pm
網站：www.mirkatolarnohotel.com
價位：[小盤] ~22澳幣 [大盤] ~34澳幣
造訪日期：2012-05
我對Mirka這家餐廳印象最深的一點是它色彩繽紛的Mirka Mora牆紙，至於料理本身嘛…倒是一片模糊了。我猶豫了一下，這篇到底還要不要寫呢？唔，看看照片無妨吧。
開胃小點，炸玉米糕佐海鹽 (fried polenta sticks with sea salt)。
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D.O.C. Pizza & Mozzarella Bar
地址：295 Drummond Street, Carlton, Melbourne VIC 3053
電話：(03) 9347 2998
營業時間：[週一－六] 5:30pm-11pm [週日] 12-10pm
價位：[前菜] 13.50~23.50澳幣 [比薩] 14~24.50澳幣 [甜點] 8澳幣
造訪日期：2012-04
D.O.C. Pizza & Mozzarella Bar 位於一個不起眼的街角，店內裝潢也樸實無華，不過老闆Tony Nicolini的比薩可是出了名的好吃。我們到的時候已晚上十點，但店裡卻仍然人聲鼎沸。一群濃眉大眼的義大利男人們在廚房忙進忙出，有的操著義大利口音英文為客人點菜，有的將白麵皮呼呼的放進巨大的磚造烤爐，讓整個空間洋溢著熱氣與餅香。我們很幸運的坐到了最後一張空桌，心中默念：哇呼，真是來對地方了！
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The Hardware Sociéte
地址：120 Hardware Street, Melbourne
電話：(03) 9078 5992
營業時間：[週一－五] 7:30am~3pm [週六] 8:30am~2pm
價位：20~25 澳幣/人
造訪日期：2012-04
報告！我吃過墨爾本最有人氣的早午餐店了！週六一大早我們就看好Hardware Sociéte 8點30分的開門時間，興沖沖地在46分抵達，沒想到它已經客滿了。這可是週六的早上8點46分！這裡的迷人之處到底是什麼？
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Hobba Coffee & Kitchen
地址：428 Malvern Road, Prahran
電話：(03) 9510 8336
營業時間：[週一－六] 7am~5pm [週日] 8am~5pm
網站：hobba.com.au/Hobba
價位：15~25 澳幣/人
造訪日期：2012-04
經歷一連串的巧合與午前太陽的炙烤，我和朋友們誤打誤撞地來到 Hobba Coffee & Kitchen。放眼望進店裡，這是個由倉庫改造的開放式建築，有著深邃寬敞的空間設計，挑高天花板，紅磚牆，與裸露在外的木頭橫梁，搭配米褐色原木桌椅擺設，散發富有原始質感的簡單舒適。我們一瞬間忘記熱氣與疲累，不約而同地有了 “就是這裡了!” 的想法。坐進火車式連座椅，一股輕鬆愜意的氛圍襲來，時不時還有墨爾本溫煦的秋風輕輕從門外飄入。店內的採光非常明亮，服務員親切充滿朝氣，而且每個人都很有自己的風格。這裡的早午餐菜單看起來如何？一道道以當地新鮮食材烹調的簡單菜餚，正是我們想要的！
先從咖啡開始：flat white (3.80澳幣), 拿鐵 (3.80澳幣), 和義式濃縮咖啡 (3.50澳幣)，口感滑順充滿香氣，拉花也非常細緻；讓人不禁懷疑難道在墨爾本沒有難喝的咖啡？
這是朋友點的 “煎蛋、泡泡&滋滋、培根厚片、烤番茄、荷蘭式蛋黃奶油醬” (fried egg, bubble & squeak, farmhouse slab bacon, roast tomato, brown butter hollandaise, 16.5 澳幣)。泡泡&滋滋 (bubble & squeak) 是一道傳統英式家常菜，作法是將馬鈴薯泥與切碎的白菜攪拌在一起 (也可加入其他種蔬菜，例如胡蘿蔔、青豆等），用小火慢慢煎至四面金黃，口感很不賴。烤得酥酥脆脆的麵包蘸著有堅果香氣的蛋黃奶油醬一起吃很美味，我忍不住一直把我的叉子伸向朋友的餐盤…
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Storm in a Teacup
地址：48A Smith St, Collingwood, Melbourne
電話：(03) 9415 9593
營業時間：[週二－三] 10am-5pm [週四－六] 10am-11pm [週日] 11am-4pm
網站：www.storminateacup.com.au
價位：[茶] 3.50~8.00澳幣 [甜點] 3.50~7.50澳幣
造訪日期：2012-04
喝茶本來不在我的墨爾本行程單上 － 畢竟這個城市出名的是咖啡而不是茶 － 不過Storm in a Teacup的店面實在太可愛了，路過的我們一不小心就被吸了進去…
這是一個很小的空間，有不到10個吧台座位，外加兩張桌子。我們在吧台安頓下來後，仔細的閱讀了一下菜單 (茶單?)，裡面密密麻麻的列著從中國，日本，韓國，越南，夏威夷，澳洲，南非，肯亞，印度，斯里蘭卡來的各種茶葉，另外也有珍珠奶茶，冰沙，和調酒等。如果你一定要的話，也可以在這裡點咖啡 (店裡提供的是5 Senses滴濾式咖啡)，不過這既然是個茶吧 (tea bar)，還是點茶吧！
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Market Lane Coffee
地址：Shop 13, Prahran Market/163 Commercial Road South Yarra VIC 3141, Australia
電話：(03)9804 7434
營業時間：7/8am~4/5pm
網站：www.marketlane.com.au
價位：3.50~5.00澳幣/杯
造訪日期：2012-04
在Market Lane Coffee，你可別和咖啡師傅說你要脫脂牛奶，低因咖啡，茶 (或者熱巧克力和冰沙之類的飲料)，因為這裡只鑽研一樣東西：咖啡。Market Lane Coffee季節性地選購咖啡豆，幷經過新鮮烘培和細心沖泡，將咖啡最純粹地美味呈現給顧客。如果你有興趣，咖啡師傅們很樂意和你分享咖啡豆的故事，告訴你它們來自哪裡，而口味又有何不同。不過老實說，就算你不是特別喜歡咖啡，你都會愛上Market Lane Coffee明亮，充滿空氣感的愜意空間。這是個值得逗留的地方。
如果你不知道要如何選擇咖啡，可以看看這個圖表：你要意式濃縮還是滴濾式咖啡？你喜歡強烈還是柔滑的口味？你平時不加牛奶，加一點牛奶，1/3杯的牛奶，還是更多牛奶？很簡單吧 :)
Market Lane Coffee只提供應季的咖啡豆，所以根據時間的變化這裡的咖啡豆也會不同。當天，我們嚐了用盧安達 (Rwanda) Musasa咖啡豆煮出的flat white和拿鐵咖啡 (各4.00澳幣)。其實我不太懂各個咖啡品種的味道，不過Musasa咖啡應該喝起來有種奶油般的潤滑感，幷有熱帶水果和櫻桃，桃子的香味！
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Friends of Mine
地址：506 Swan St, Richmond, Melbourne, VIC 3121
電話：(03) 9428 7516
營業時間：8am~4pm
網站：www.friendsofmine.com.au
價位：15~30澳幣/人
造訪日期：2012-04
Friends of Mine燦爛的像梵谷畫的向日葵。這家早午餐店的裝潢，菜單，服務，氛圍，都明亮的讓人不由得不心情大好。它的網站很貼切的描述了自己的概念 (而且配了很棒的背景音樂，別忘了打開你的音響)：A place to meet, ponder over a glass of wine, read a great book, get your daily fix of caffeine, laugh with friends, devour a perfect hangover breaky, celebrate with a bottle of bubbles, sing songs if you want…or a place to just kick back and just “be”…
店內裝潢是我喜歡的風格 － 水泥地板，磚牆，黑板，工業電燈，挑高的天花板，大片的窗戶。我坐在窗邊的長木桌，心情就和黃色凳子一樣，亮晶晶。
